Kochbuch für den Wikinger

Das Kochbuch beschreibt die Autorin Rann­veig Moroldsdotter im Vorwort:

"Meines Wissens nach gibt es noch keine der­artige Rezeptsammlung für die frühmittelal­terliche Küche. Doch es ist noch viel mehr. Es ist ein Kochbuch für Alt und Jung und für alle, die ger­ne kochen und in der Kü­che gerne neue Sachen ausprobieren und experimentie­ren wollen. Es ist eine Sammlung von authen­tischen Rezepten, die teilweise überliefert sind und teilweise durch experimentelle Archäolo­gie entstanden sind. Dem ganzen habe ich noch eine Liste hinzugefügt, wel­che die Le­bensmittel, die in den Rezepten vor­kommen, einzeln aufführt und kurz ihre Her­kunft be­schreibt." 

CHF 24.00

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Die Edda - Wilhelm Jordan (Übersetzer)

 Die heiligen Lieder der Ahnen

560 Seiten, 50 s/w Abbildungen, Format: 15,1 x 22,8 cm, Hardcover

3. Auflage lieferbar! Diese Ausgabe der EDDA in der Übersetzung von Wilhelm Jordan  gefällt, weil die Übersetzung aus dem Isländischen ins Deutsche der  Meinung nach hier am besten gelungen ist. Zahlreiche Kenner und Sprachverständige haben dieses Urteil zwischenzeitlich bestätigt. 

Zusätzlich zum vollständigen Text der EDDA enthält das Buch einen weiteren Aufsatz von Wilhelm Jordan mit dem Titel: "Der epische Vers der Germanen und sein Stabreim." 

Im Gegensatz zu den fast ausschließlich bildleeren Edden ist diese EDDA mit 50 gezeichneten Vignetten von Voenix illustriert.

CHF 31.00

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